Zanthoxylum simulans

Bijzondere boom/struik waarvan je de jonge blaadjes met een citrus-aroma kan gebruiken in bijv. salade. In het najaar krijgt de boom bessen die als peper gebruikt kunnen worden. Onrijpe bessen ¬†geven een verdovend gevoel wanneer er op gekauwd wordt, vandaar dat de naam ‘kiespijnboom’ ook wel gebruikt wordt.

Eigenschappen

NL Szechuanpeper / Kiespijnboom
Hoogte 6 -8 m
Bloei aug - sept.
Plaats zon / halfschaduw
Grondsoort elke goede tuingrond, niet te nat