Het meest bekend als keukenkruid, maar ook voor bijen is het een voedzame plant als in juni en juli de roze-lila bloemetjes verschijnen. Om zelf te gebruiken in de keuken kan het best geoogst worden valk voor de bloei, dan bevatten de blaadjes de meeste aromatische stoffen.
Functies
| Tijm | |
| 15-30 | |
| juni-juli |